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상품 Q&A입니다.
갈치속젓갈 배송이 2일 걸렸어요(발송 후 2일만에 도착)
아무리 겨울이래도 아이스박스 포장이 안되있던데요-
젓갈 뚜껑부분에도 냉장보관이라고 써있는데
이거 괜찮은건가요?? ??
제가 이전에 제주도에서 사올때도 냉장고 보관된걸로 바로 사왔던 기억이 있는데
2일동안 실온에서(겨울이래도요-_-;;)
있던건데......... 좀 찝찝해서요
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구입해주신 젓갈류는 염장제품으로서 상온에서 보관이 가능한 제품입니다. 제조과정에서도 젓갈류 특성상 상온에서 숙성과정을 거치기도 합니다.
다만 개봉후에는 각종 균들로 변질을 막고, 장기간 섭취를 가능하게 하기 위해 냉장보관을 권해 드리고 있습니다.
향후에는 보다 빠른 배송이 될수 있도록 최대한 노력하겠습니다.
감사합니다.